Para acompanhar o cafezinho, este bolo de fubá é delicioso e muito simples de preparar!
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de óleo de milho
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de fubá
Modo de preparo: preaqueça o forno a 180ºC. Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Quando a massa se tornar homogênea e consistente, despeje-a em uma forma antiaderente e asse até dourar.
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